有名シェフらが中国に日本食テーマパークを建設へ―。日本を代表する和食、西洋料理、中華料理の料理人が参加し、日本食の普及を目指す一般社団法人シェフード（東京）は、中国の大手食品グループと提携し、今後中国で日本食や日本産食品のＰＲ、販売促進活動を展開する。
中国側との提携内容は（１）和食や洋食といった日本食の歴史や調理法を学べ、日本食を味わい、日本の食品を購入できる体験型商業施設（テーマパーク）の建設（２）日本の食文化への理解を広めるテレビ番組の制作（３）中国向けの日本食加工食品を開発、生産する工場の建設―を柱とする。中国国内の建設地や番組内容は今後詰める。
