我孫子市産野菜のうちネギに次いで2位の生産量を誇るトマト。ハウス栽培で年間を通じて出荷されているが、味は良いのに形が悪いなどの理由で廃棄される実も多い。そこに着目し、同市の川村学園女子大学生活文化学...
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我孫子市産野菜のうちネギに次いで2位の生産量を誇るトマト。ハウス栽培で年間を通じて出荷されているが、味は良いのに形が悪いなどの理由で廃棄される実も多い。そこに着目し、同市の川村学園女子大学生活文化学...
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